Films cristallins organiques-inorganiques à l'interface eau-air

Topic outline

  • Section publique

    Thèse doctorat 2006 FR

    Catégorie : Physique

    Ecole doctorale Sciences et ingénierie (Cergy-Pontoise, Val d'Oise)

    Auteur : Jérémy Pignat

    Directeur de thèse : sous la direction de Françoise Perrot et Jean Daillant

    Publication autorisée par le jury

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    Résumé : Les interfaces organiques-inorganiques sont rencontrées dans des matériaux biologiques aussi courants que la nacre ou les os. Cependant, la complexité de ces système rend leur analyse très difficile. Au cours de cette thèse, nous avons étudié cette interface cristalline sur un système chimiquement simple formé par l'adsorption de certains cations divalents sur une monocouche d'acide gras. Pour en déterminer la structure, nous avons développé une méthode d'analyse des spectres de diffraction de rayons x sous incidence rasante nous permettant d'atteindre une résolution submoléculaire. Nous avons éprouvé cette méthode sur des systèmes simples (les phases formées par les acides gras sur eau pure) avant de proposer une structure pour l'organisation cristalline de notre système. Finalement, nous avons étudié la cinétique de formation du cristal bidimensionnel en utilisant la diffraction de rayons x et la microscopie à l'angle de Brewster.

    Résumé : Organic-inorganic interfaces are found in common biological materials such as nacre or bones. Nethertheless, because of the complexity of these systems, their analysis is very difficult. In this thesis, we studied this cristalline interface on a chemically simple system formed by the adsorption of certain type of divalent cations on a fatty acid monolayer. To determine its structure, we developped a method to precisely describe the grazing incidence x-ray diffraction spectra with a submolecular resolution. We tested this method on simple systems (phases formed by fatty acids on pure water) before proposing a structure for the cristalline organization of our system. Eventually, we studied the kinetics of the bidimensional crystal formation by using grazing incidence x-ray diffraction and Brewster angle microscopy.

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